سبزیجات یکی از مهم‌ترین بخش‌های یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند. مصرف منظم سبزیجات نه تنها به تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک می‌کند، بلکه به پیشگیری از بیماری‌ها، تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم غذا، حفظ سلامت قلب و عروق، کنترل وزن و افزایش کیفیت زندگی نیز کمک می‌کند. برای بهره‌مندی از تمامی